“Periodismo es difundir aquello que alguien no quiere que se sepa, el resto
es propaganda. Su función es poner a la vista lo que está oculto, dar testimonio
y, por lo tanto, molestar. Tiene fuentes, pero no amigos. Lo que los periodistas
pueden ejercer, y a través de ellos la sociedad, es el mero derecho al pataleo,
lo más equitativa y documentadamente posible. Criticar todo y a todos. Echar sal
en la herida y guijarros en el zapato. Ver y decir el lado malo de cada cosa,
que del lado bueno se encarga la oficina de prensa”
-Horacio Verbitsky,
periodista y escritor argentino

lunes, 27 de abril de 2026

Dar gato por liebre

 Durante mucho tiempo, pasaba en Teruel delante del restaurante La Mafia. Nunca se me ocurrió entrar. Tampoco lo habría hecho si el nombre hubiera sido Viva Tejero y el 23F o restaurante El Asesino. Ahora leo en Heraldo de Aragón que han cambiado el nombre por La Famiglia. El responsable dice que es debido a un "plan estratégico a largo plazo". La realidad es otra: “la Oficina Española de Patentes y Marcas (OEPM) ha fallado en contra de la utilización en España del nombre de la cadena por considerar que es “contrario tanto al orden público como a las buenas costumbres”. Lejos de reconocer los hechos, los dueños de la cadena dicen que el nombre era un homenaje al cine y a Francis Ford Coppola por su saga de El padrino. Justificar lo injustificable. De la misma manera, se podría decir que, si un restaurante lleva por nombre Los crímenes de la calle Delicias o Asesinato en el Talgo, es debido a la admiración que sienten por Edgar Allan Poe o Agatha Christie. Por lo que a mí respecta, seguiré pasando delante de ese restaurante sin detenerme. No me gusta que me den gato por libre. Tal vez me lo habría pensado si los responsables nos hubieran contado la verdad y decido cambiar el nombre por el de restaurante Lo siento mucho, me he equivocado.  

Evaristo Torres Olivas

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